Domaine Barcza BalintSomló
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Furmint et le Harslevelu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Somló du Domaine Barcza Balint est dans le top 70 des vins de Nagy-Somló.
Accords mets et vins avec du Somló
Les accords qui marchent parfaitement avec le Somló
Les accords mets et vins originaux avec le Somló
Le Somló du Domaine Barcza Balint s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, saumon à l'oseille ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Somló du Domaine Barcza Balint
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somló du Domaine Barcza Balint sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Barcza Balint
Le Domaine Barcza Balint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
