Domaine Barcza BalintSomló
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Furmint et le Harslevelu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Somló du Domaine Barcza Balint est dans le top 70 des vins de Nagy-Somló.
Accords mets et vins avec du Somló
Les accords qui marchent parfaitement avec le Somló
Les accords mets et vins originaux avec le Somló
Le Somló du Domaine Barcza Balint s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, filets de maquereaux (vite fait au four) ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Détails et informations techniques sur le Somló du Domaine Barcza Balint
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somló du Domaine Barcza Balint sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Barcza Balint
Le Domaine Barcza Balint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
