Domaine BarefootBubbly Pineapple
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bubbly Pineapple du Domaine Barefoot
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Bubbly Pineapple de Domaine Barefoot de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Bubbly Pineapple
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bubbly Pineapple
Les accords mets et vins originaux avec le Bubbly Pineapple
Le Bubbly Pineapple du Domaine Barefoot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, tomates cocktail ou merlan aux courgettes vapeur.
Détails et informations techniques sur le Bubbly Pineapple du Domaine Barefoot
Découvrez le cépage: Verdanel
Le cépage verdanel se cultive particulièrement dans la région Sud-Ouest de Gaillac, du département du Tarn. Ce cépage blanc, très ancien, ne craint ni le froid ni la grande chaleur. Il peut se développer normalement même en période de sécheresse.Aujourd'hui, il se fait très rare et presque en voie de disparition. Le Verdanel n'est pas non plus classé dans les Appellations d'Origine Contrôlées. Il en reste très peu de pieds dans le conservatoire des cépages.Le Verdanel porte des feuilles dentelées, presque entières et d'une couleur vert tendre. Ses grappes, de forme conique, se garnissent de fruits de taille moyenne et légèrement ellipsoïdes. Quand les baies arrivent à maturité, leur couleur blanc verdâtre vire au blanc doré. La maturité du cépage est de deuxième époque mais un peu sur le tard.Un vin blanc sec, faiblement alcoolique, est issu de ce cépage. Il présente également un taux d'acidité peu élevé. Ce vin accompagne parfaitement les plats épicés ainsi que le homard ou les rougets.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bubbly Pineapple du Domaine Barefoot sont 0
Informations sur le Domaine Barefoot
Le Domaine Barefoot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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