Domaine BarefootBubbly Red Moscato (Champagne)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bubbly Red Moscato (Champagne) du Domaine Barefoot
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Bubbly Red Moscato (Champagne) de Domaine Barefoot de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Bubbly Red Moscato (Champagne)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bubbly Red Moscato (Champagne)
Les accords mets et vins originaux avec le Bubbly Red Moscato (Champagne)
Le Bubbly Red Moscato (Champagne) du Domaine Barefoot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), délicieux beignets marocains ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Bubbly Red Moscato (Champagne) du Domaine Barefoot
Découvrez le cépage: Ignéa
Cépage gris français autochtone, autrefois cultivé dans le sud-est. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins gris-blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bubbly Red Moscato (Champagne) du Domaine Barefoot sont 0, 2011, 2008
Informations sur le Domaine Barefoot
Le Domaine Barefoot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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