Domaine Baron d'ArignacMoelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Moelleux
Le Moelleux du Domaine Baron d'Arignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, curry de poulet coco express au thermomix ou gratin de betteraves et de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Moelleux du Domaine Baron d'Arignac
Découvrez le cépage: Select
Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moelleux du Domaine Baron d'Arignac sont 1979, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Baron d'Arignac
Le Domaine Baron d'Arignac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
