Domaine Baron de TertenacBordeaux Superieur Chateau Fermis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Superieur Chateau Fermis du Domaine Baron de Tertenac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Superieur Chateau Fermis de Domaine Baron de Tertenac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Superieur Chateau Fermis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Superieur Chateau Fermis
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Superieur Chateau Fermis
Le Bordeaux Superieur Chateau Fermis du Domaine Baron de Tertenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), quiche à la crème et au thon ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Superieur Chateau Fermis du Domaine Baron de Tertenac
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Baron de Tertenac
Le Domaine Baron de Tertenac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Le vin idéal pour un bœuf sauté aux oignons
Un mariage subtil entre le boeuf sauté aux oignons et le vin parfait Associer le bon vin avec un plat peut transformer un repas en une expérience culinaire inoubliable. Aujourd’hui, nous mettons sous les projecteurs un classique de la cuisine : le boeuf sauté aux oignons. Avec ses saveurs riches et sa texture juteuse, ce plat asiatique offre de nombreuses possibilités d’accords mets et vins. Suggestions d’accords vins Merlot : Avec ses tanins souples et ses arômes de fruits rou ...
Infographie : comment choisir une bouteille de vin à apporter pour un apéritif ?
Il vous arrive souvent de vous retrouver devant le rayon des vins et d’hésiter sur la bouteille à apporter pour l’apéritif ? C’est normal ! En effet, c’est une situation que beaucoup connaissent. Et oui, entre les goûts de chacun et les surprises des plats servis, choisir le vin idéal peut vite devenir un casse-tête. Mais ne paniquez pas ! Toutlevin & PLUS a créé pour vous une infographie simple et ludique afin de vous guider au mieux dans vos choix. Qu ...
Quels sont les pays qui boivent le plus de vin au monde ? Et aux enchères iDealwine ?
Quels sont les pays qui plébiscitent le plus le vin ? Découvrons ensemble les chiffres officiels de l’Organisation Internationale de la vigne et du Vin (OIV) et le podium des pays les plus consommateurs. Petit zoom également sur les premiers pays consommateurs aux enchères iDealwine. La consommation de vin dans le monde en 2024 Dans sa note de conjoncture viticole mondiale 2024 (parue en avril 2025), l’OIV dresse le bilan précis de la consommation mondiale de vin, pays par pays. La consomma ...
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
