Domaine Barone de ClesCastel Cles Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Teroldego.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Castel Cles Bianco du Domaine Barone de Cles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castel Cles Bianco de Domaine Barone de Cles de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Castel Cles Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castel Cles Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Castel Cles Bianco
Le Castel Cles Bianco du Domaine Barone de Cles s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, anneaux d'encornet à la tomate ou gratin de giromon au lard.
Détails et informations techniques sur le Castel Cles Bianco du Domaine Barone de Cles
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Domaine Barone de Cles
Le Domaine Barone de Cles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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