Domaine Baumgartner WeinbauChürzi Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chürzi Sauvignon Blanc du Domaine Baumgartner Weinbau est dans le top 70 des vins d'Aargau.
Accords mets et vins avec du Chürzi Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chürzi Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chürzi Sauvignon Blanc
Le Chürzi Sauvignon Blanc du Domaine Baumgartner Weinbau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de burger au saumon fumé - crème de ciboulette, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Chürzi Sauvignon Blanc du Domaine Baumgartner Weinbau
Découvrez le cépage: Tannat meunier
Cépage rencontré dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une mutation naturelle du tannat, sa ressemblance est donc normale et seul son duvet très blanc le différencie. Il n'est pratiquement pas multiplié ... autre exemple d'une telle mutation, le meunier ou pinot meunier. - Synonymie : aucun synonyme à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chürzi Sauvignon Blanc du Domaine Baumgartner Weinbau sont 0
Informations sur le Domaine Baumgartner Weinbau
Le Domaine Baumgartner Weinbau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
