Domaine BayerEsslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Bayer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Bayer de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken
Le Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Bayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, cordon bleu au veau et jambon cru ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Esslinger Schenkenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Bayer
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Domaine Bayer
Le Domaine Bayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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