Domaine Beau PaysageTsugane Le Vent
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Tsugane Le Vent du Domaine Beau Paysage est dans le top 10 des vins du Japon et dans le top 10 des vins d'Yamanashi-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tsugane Le Vent
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tsugane Le Vent
Les accords mets et vins originaux avec le Tsugane Le Vent
Le Tsugane Le Vent du Domaine Beau Paysage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, couscous de viande et poisson ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Tsugane Le Vent du Domaine Beau Paysage
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tsugane Le Vent du Domaine Beau Paysage sont 2017, 2016, 0, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Beau Paysage
Le Domaine Beau Paysage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
