
Domaine Belli MondiProvincia di Pavia Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Provincia di Pavia Pinot Grigio du Domaine Belli Mondi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Provincia di Pavia Pinot Grigio de Domaine Belli Mondi de la région de Lombardie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Provincia di Pavia Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Provincia di Pavia Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Provincia di Pavia Pinot Grigio
Le Provincia di Pavia Pinot Grigio du Domaine Belli Mondi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Provincia di Pavia Pinot Grigio du Domaine Belli Mondi
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Provincia di Pavia Pinot Grigio du Domaine Belli Mondi sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Belli Mondi
Le Domaine Belli Mondi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.