Domaine BenigniLa Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Benigni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Benigni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Benigni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, quiche aux épinards et au chèvre ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Benigni
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Scappia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Benigni sont 0
Informations sur le Domaine Benigni
Le Domaine Benigni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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