Domaine Beppe MorchettaBianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianco du Domaine Beppe Morchetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco de Domaine Beppe Morchetta de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco du Domaine Beppe Morchetta de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco
Le Bianco du Domaine Beppe Morchetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche lorraine ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine Beppe Morchetta
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine Beppe Morchetta sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Beppe Morchetta
Le Domaine Beppe Morchetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Scilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Scilla
La région viticole du Scilla se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Beppe Morchetta et le Domaine Sive Natura y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Scilla sont les Carricante et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Scilla révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
