Vignobles Bernard Reglat - Château Lange-Réglat Sauternes

Vignobles Bernard ReglatChâteau Lange-Réglat Sauternes

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Le Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat est dans le top 30 des vins de Sauternes.

Structure gustative du Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château Lange-Réglat Sauternes de Vignobles Bernard Reglat de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, peau d'orange ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Château Lange-Réglat Sauternes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Lange-Réglat Sauternes

Les accords mets et vins originaux avec le Château Lange-Réglat Sauternes

Le Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau aux abricots et au caramel ou tatin d'endives au bleu.

Détails et informations techniques sur le Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Negro Aramo

Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Château Lange-Réglat Sauternes - 2015
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Château Lange-Réglat Sauternes - 2008
Dans le top 30 des vins de Sauternes
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Les meilleurs millésimes du Château Lange-Réglat Sauternes du Vignobles Bernard Reglat sont 2003, 2007, 2002, 2011 et 2001.

Informations sur le Vignobles Bernard Reglat

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Vignobles Bernard Reglat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 5000 des vins de France
Dans le top 30 des vins de Sauternes
Dans le top 650 des vins doux
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Sauternes

Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un Village réputé pour ses vins Doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon Millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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