
Domaine Bernhard EllwangerGrossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Grossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken
Le Grossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, brandade de morue ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Grossheppacher Wanne Lemberger - Syrah Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Bernhard Ellwanger
Le Domaine Bernhard Ellwanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.