Le Domaine Bestia de Santiago de Central Valley

Le Domaine Bestia fait parti des domaines à suivre à Santiago. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Santiago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bestia à Santiago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bestia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bestia avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bestia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou lapin au cidre et aux pommes.
La région viticole du Santiago se situe dans la région du Maipo Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Alyan et le Viña Vik Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santiago sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santiago révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Santiago est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Santiago, produisant 36 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santiago s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Une route des vins de prévue dans la région de Santiago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bestia.
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Farandole d’arômes Neige ou pas, peu importe la rigueur du temps. Alors que les vacances de Noël approchent, la Route des vins de Loire invite à la découverte d’un territoire où il fait bon vivre, riche d’un patrimoine historique et viticole exceptionnel. Un pays fier de sa gastronomie et de ses vins effervescents qui font pétiller les papilles. Des moments festifs à partager entre amis ou en famille, pour simples amateurs ou initi& ...
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
L’aventure de cette association est partie d’une passion commune pour l’agriculture biologique. Il ressort de cette histoire humaine des cognacs, des gins, des whiskies et des rhums de très belle qualité. « Vivant » est le nom de cette filière agricole qui a pour vocation de délivrer des spiritueux bios et sans additifs. Ce projet est le fruit d’une rencontre entre David Mimoun, amoureux de la nature, et Jean-François Decroix, un des pionniers de la viticulture bio en Charente, propriétaire d’un ...
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.