Le Domaine Concha y Toro de Santiago de Central Valley
Le Domaine Concha y Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 175 vins à la vente dans la région de Santiago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine viticole Concha y Toro, situé près de Santiago, est l'une des destinations viticoles les plus renommées du Chili. Fondé par Don Melchor de Concha y Toro en 1883, ce domaine détient aujourd'hui une renommée mondiale pour la qualité exceptionnelle de ses vins. C'est le plus grand producteur de vins d'Amérique latine et l'un des leaders mondiaux de l'industrie. Immergé dans la vallée de Maipo, le domaine Concha y Toro s'étend sur une terre généreuse, baignée par le soleil et irriguée par les eaux pures des Andes. Les vignobles sont plantés sur des sols riches et variés, ce qui leur permet de produire une large gamme de cépages. Du Cabernet Sauvignon au Merlot, en passant par le Carmenere et le Sauvignon Blanc, chaque cépage bénéficie de conditions optimales pour exprimer son potentiel maximum. L'un des vins les plus célèbres du domaine est le Don Melchor, un Cabernet Sauvignon d'une élégance et d'une complexité inégalées. Il est le fruit d'un travail méticuleux, où chaque cep de vigne est soigné avec le plus grand soin, afin de révéler la pureté et l'authenticité du terroir. La visite du domaine Concha y Toro offre une expérience unique. Elle commence par une promenade à travers les vignes, où l'on peut admirer la beauté du paysage chilien. Ensuite, la découverte se poursuit dans les caves centenaires du domaine, où sont conservés les meilleurs crus. La visite s'achève par une dégustation, où chaque vin raconte une histoire, celle de son terroir, de sa récolte et de son élevage. Aussi, il faut noter que le domaine s’est engagé dans une démarche de durabilité, axée sur le respect de l'environnement et le bien-être de ses collaborateurs. Il est certifié ISO 14001 et possède le sceau Fairtrade, qui garantit des conditions de travail équitables.
