Domaine Bianco FiorenzoPiemonte Bianco Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Piemonte Bianco Chardonnay du Domaine Bianco Fiorenzo est dans le top 10 des vins d'Asti.
Structure gustative du Piemonte Bianco Chardonnay du Domaine Bianco Fiorenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piemonte Bianco Chardonnay de Domaine Bianco Fiorenzo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piemonte Bianco Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piemonte Bianco Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Piemonte Bianco Chardonnay
Le Piemonte Bianco Chardonnay du Domaine Bianco Fiorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, noix de saint jacques sauce corail ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.
Détails et informations techniques sur le Piemonte Bianco Chardonnay du Domaine Bianco Fiorenzo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Bianco Fiorenzo
Le Domaine Bianco Fiorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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