Domaine Les Celliers de SionBibacchus Heida
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bibacchus Heida du Domaine Les Celliers de Sion de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pierre.
Accords mets et vins avec du Bibacchus Heida
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bibacchus Heida
Les accords mets et vins originaux avec le Bibacchus Heida
Le Bibacchus Heida du Domaine Les Celliers de Sion s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, merlu koskera (pays basque) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Bibacchus Heida du Domaine Les Celliers de Sion
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées au caractère hybride typé. Profil rustique résistant aux maladies. Cultivé principalement aux États-Unis (Missouri, Pennsylvanie) et au Canada pour les vignobles à climat continental rigoureux, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 4986).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bibacchus Heida du Domaine Les Celliers de Sion sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2011.
Informations sur le Domaine Les Celliers de Sion
Le Domaine Les Celliers de Sion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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