Domaine Les Celliers de SionBibacchus Muscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bibacchus Muscat du Domaine Les Celliers de Sion de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bibacchus Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bibacchus Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Bibacchus Muscat
Le Bibacchus Muscat du Domaine Les Celliers de Sion s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Bibacchus Muscat du Domaine Les Celliers de Sion
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bibacchus Muscat du Domaine Les Celliers de Sion sont 2018, 2017, 2014, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Celliers de Sion
Le Domaine Les Celliers de Sion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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