Domaine Biecher & SchaalRiseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann' du Domaine Biecher & Schaal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann' de Domaine Biecher & Schaal de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann'
Les accords mets et vins originaux avec le Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann'
Le Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann' du Domaine Biecher & Schaal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, bricks tunisienne ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann' du Domaine Biecher & Schaal
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riseling Alsace Grand Cru 'Rangen de Thann' du Domaine Biecher & Schaal sont 2012, 2014
Informations sur le Domaine Biecher & Schaal
Le Domaine Biecher & Schaal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Rangen' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Rangen'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Rangen' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Schoffit et le Domaine Zind Humbrecht y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Rangen' sont les Pinot gris, Riesling et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Rangen' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, pommes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de raisin, agrume ou menthe.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Madérisé
Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.
