Domaine BischoffingerVulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Bischoffinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken de Domaine Bischoffinger de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Le Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Bischoffinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, souris d'agneau caramélisées ou la potée de bernard.
Détails et informations techniques sur le Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Bischoffinger
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Bischoffinger sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bischoffinger
Le Domaine Bischoffinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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