Domaine BischoffingerEvergreen Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Evergreen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bischoffinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Evergreen Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Bischoffinger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Evergreen Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Evergreen Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Evergreen Sauvignon Blanc Trocken
Le Evergreen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bischoffinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche poireaux, chèvre lardons ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Evergreen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bischoffinger
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Evergreen Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Bischoffinger sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bischoffinger
Le Domaine Bischoffinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
