
Bodega del Fin del MundoNewen Reservado Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Newen Reservado Sauvignon Blanc du Bodega del Fin del Mundo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Newen Reservado Sauvignon Blanc de Bodega del Fin del Mundo de la région de Patagonia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Newen Reservado Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Newen Reservado Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Newen Reservado Sauvignon Blanc
Le Newen Reservado Sauvignon Blanc du Bodega del Fin del Mundo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou omelette au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Newen Reservado Sauvignon Blanc du Bodega del Fin del Mundo
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Newen Reservado Sauvignon Blanc du Bodega del Fin del Mundo sont 2016, 2017, 2011, 2018 et 2012.
Informations sur le Bodega del Fin del Mundo
Le Bodega del Fin del Mundo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.