
Bodega GarzónEstate Cabernet de Corte (Varietales)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón est dans le top 30 des vins de Maldonado.
Structure gustative du Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Cabernet de Corte (Varietales) de Bodega Garzón de la région de Maldonado est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón de la région de Maldonado révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Estate Cabernet de Corte (Varietales)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Cabernet de Corte (Varietales)
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Cabernet de Corte (Varietales)
Le Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, epaule d'agneau boulangère ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Cabernet de Corte (Varietales) du Bodega Garzón sont 2018, 2013, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Bodega Garzón
Le Bodega Garzón fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Maldonado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maldonado
Maldonado est une région viticole émergente du sud-est de l'Uruguay, au bord de l'océan France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique, qui produit une gamme de vins rouges et blancs. Comme ailleurs dans le pays, le CépageTannat est le plus répandu. Les autres cépages rouges importants sont le Merlot, le Malbec et les cabernets (Sauvignon et franc). Les principaux cépages blancs de la région sont le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Sémillon et le Riesling.
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