Le Bodega Garzón de Maldonado

Bodega Garzón
Le domaine propose 45 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Maldonado
Il se situe en Maldonado

Le Bodega Garzón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Maldonado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Bodega Garzón, située à Maldonado en Uruguay, est un vignoble d'exception qui s’étend sur plus de 500 hectares de terres luxuriantes. Placé dans un paysage idyllique, Bodega Garzón est un lieu emblématique de production de vin de qualité, affirmant avec fierté l'héritage viticole uruguayen. Ce que l’on remarque en premier lieu à propos de Bodega Garzón, c'est son emplacement exceptionnel. Niché entre la chaîne de montagnes Sierra de Carapé et l'Océan Atlantique, ce vignoble profite d'un microclimat parfait pour la culture des vignes. Les vents maritimes rafraîchissent les hectares de vignes de ceps, ce qui permet aux raisins de parfaire lentement leur maturité, engendrant des vins exceptionnels, dotés d'une palette aromatique unique. Le domaine est reconnu pour ses cépages emblématiques, le Tannat et l’Albariño. Le premier est un cépage typiquement uruguayen. C’est un vin rouge robuste et tannique, qui se caractérise par sa complexité et son équilibre parfait. L'Albariño, quant à lui, est un vin blanc d'origine espagnole qui s'adapte remarquablement bien à l'environnement uruguayen, dévoilant de séduisants arômes de fruits blancs et d'agrumes. Bodega Garzón se distingue aussi par son engagement à produire des vins de manière durable. Les bâtiments du domaine respectent l'environnement et les procédés de vinification sont certifiés biodinamiques. Le domaine a d'ailleurs été le premier établissement viticole en dehors de l'Amérique du Nord à recevoir le certificat LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Le vin produit à Bodega Garzón s’est vu décerner plusieurs prix internationaux.

Top des meilleurs vins du Bodega Garzón

À la recherche des meilleurs vins du Bodega Garzón à Maldonado parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Garzón. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Garzón avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodega Garzón

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Garzón

Les vins rouge du Bodega Garzón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, giouvetsi (plat grec) ou lapin au cidre et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodega Garzón

Au nez le vin rouge du Bodega Garzón révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée. En bouche le vin rouge du Bodega Garzón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodega Garzón

  • 2022avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.02/5
  • 0avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodega Garzón

  • Tannat
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Marselan
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Maldonado

Maldonado est une région viticole émergente du sud-est de l'Uruguay, au bord de l'océan France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique, qui produit une gamme de vins rouges et blancs. Comme ailleurs dans le pays, le CépageTannat est le plus répandu. Les autres cépages rouges importants sont le Merlot, le Malbec et les cabernets (Sauvignon et franc). Les principaux cépages blancs de la région sont le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Sémillon et le Riesling.

L'influence maritime est sans surprise marquée ici. Les températures sont douces et les brises fraîches tempèrent la chaleur de l'été. La région, qui se trouve à environ 120 km à l'est de la capitale Montevideo, présente des altitudes plus élevées et une plus grande diversité géologique que d'autres parties du pays. Il existe de nombreuses zones de vieilles strates rocheuses usées qui fournissent des vignobles à drainage libre riches en minéraux.

Certaines zones de vignobles sont plus argileuses.

Les grands vins blancs du Bodega Garzón

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodega Garzón

Les vins blanc du Bodega Garzón s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, lapin à la basquaise ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodega Garzón

Au nez le vin blanc du Bodega Garzón révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodega Garzón

  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodega Garzón

  • Albariño
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Bodega Garzón

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Bodega Garzón

Les vins effervescent du Bodega Garzón s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, gratin de crozets savoyard ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Bodega Garzón

  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Bodega Garzón

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

Les grands vins doux du Bodega Garzón

Accords mets et vins avec un vin doux du Bodega Garzón

Les vins doux du Bodega Garzón s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Bodega Garzón

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Les grands vins rosés du Bodega Garzón

Accords mets et vins avec un vin rosé du Bodega Garzón

Les vins rosé du Bodega Garzón s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau, carottes et abricots secs, english breakfast - petit déjeuner anglais ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rosé du Bodega Garzón

Au nez le vin rosé du Bodega Garzón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Bodega Garzón

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Bodega Garzón

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodega Garzón

Une route des vins de prévue dans la région de Maldonado ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Garzón.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Bodega Garzón et des vins de la région

Tour du monde des vignobles : l'Uruguay

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Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.