Le Bodega Sel d’Aiz de Costa de Cantabria en Cantabrie

Bodega Sel d’Aiz
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Cantabrie
Il se situe en Costa de Cantabria dans la région de Cantabrie

Le Bodega Sel d’Aiz fait parti des domaines à suivre à Costa de Cantabria. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Costa de Cantabria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodega Sel d’Aiz

À la recherche des meilleurs vins du Bodega Sel d’Aiz à Costa de Cantabria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Sel d’Aiz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Sel d’Aiz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodega Sel d’Aiz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Sel d’Aiz

Les vins rouge du Bodega Sel d’Aiz s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodega Sel d’Aiz

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

À la découverte de la région viticole de Costa de Cantabria

La région viticole du Costa de Cantabria se situe dans la région en Cantabrie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Casona Micaela et le Domaine Behetría de Cieza y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa de Cantabria sont les Albarino, Riesling et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa de Cantabria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron.

En bouche du Costa de Cantabria est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Costa de Cantabria, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Costa de Cantabria s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins effervescents du Bodega Sel d’Aiz

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Bodega Sel d’Aiz

Les vins effervescent du Bodega Sel d’Aiz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), verrines apéritives betterave-chèvre ou poisson au lait de coco de ma belle-soeur brésilienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Bodega Sel d’Aiz

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Bodega Sel d’Aiz

  • Riesling

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins blancs du Bodega Sel d’Aiz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodega Sel d’Aiz

Les vins blanc du Bodega Sel d’Aiz s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, noix de saint jacques ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodega Sel d’Aiz

En bouche le vin blanc du Bodega Sel d’Aiz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodega Sel d’Aiz

  • 2017avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodega Sel d’Aiz

  • Riesling
  • Albariño

Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodega Sel d’Aiz

Une route des vins de prévue dans la région de Costa de Cantabria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Sel d’Aiz.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Bodega Sel d’Aiz et des vins de la région

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Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

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