
Bodegas AragonesasCabrina del Sur Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabrina del Sur Tinto du Bodegas Aragonesas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabrina del Sur Tinto de Bodegas Aragonesas de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabrina del Sur Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabrina del Sur Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Cabrina del Sur Tinto
Le Cabrina del Sur Tinto du Bodegas Aragonesas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, couscous rapide ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Cabrina del Sur Tinto du Bodegas Aragonesas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabrina del Sur Tinto du Bodegas Aragonesas sont 0
Informations sur le Bodegas Aragonesas
Le Bodegas Aragonesas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Communauté autonome viticole espagnole du Levant méditerranéen. Trois DO majeures : Valencia (17 000 ha), Utiel-Requena (tradition Bobal) et Alicante (Monastrell, Moscatel). Climat méditerranéen côtier, continental à l'intérieur, étés longs et chauds. Trois sous-zones DO Valencia : Alto Turia (blancs), Clariano (sud) et Valentino (rouges).
Actualités liées à ce vin
L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »
Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]
...Les vins de prestige du nord de la vallée du Rhône
Les vignes de Tournon-sur-Rhône (Ardèche), en juin 2021. SERGE MOURARET/ALAMY/HEMIS Côte-rôtie, saint-joseph, crozes-hermitage… Les appellations en rouge du nord de la vallée du Rhône sont réputées. Et nous avons pu vérifier qu’elles sont aussi délectables, lors d’une dégustation pour ce supplément. Mais sans doute, avant de définir un goût, faut-il dire un mot des sublimes et atypiques […]
...Vins rouges de la vallée du Rhône septentrionale : la sélection du « Monde »
Les vignes de Tournon-sur-Rhône (Ardèche), en juin 2021. SERGE MOURARET/ALAMY/HEMIS Côte-rôtie, saint-joseph, crozes-hermitage… Les appellations en rouge du nord de la vallée du Rhône sont réputées. Et nous avons pu vérifier qu’elles sont aussi délectables, lors d’une dégustation pour ce supplément. Mais sans doute, avant de définir un goût, faut-il dire un mot des sublimes et atypiques […]
...Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.














