
Bodegas CerdáOrígenes
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Orígenes du Bodegas Cerdá
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orígenes de Bodegas Cerdá de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Orígenes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orígenes
Les accords mets et vins originaux avec le Orígenes
Le Orígenes du Bodegas Cerdá s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lasagnes au four ou ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille.
Détails et informations techniques sur le Orígenes du Bodegas Cerdá
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Bodegas Cerdá
Le Bodegas Cerdá fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.