Domaine PinordPenedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena du Domaine Pinord
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena de Domaine Pinord de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena
Les accords mets et vins originaux avec le Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena
Le Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena du Domaine Pinord s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, sandwich au saumon fumé ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena du Domaine Pinord
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penedès Chardonnay Vinyes Velles Lluna Plena du Domaine Pinord sont 2015, 2014, 0, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Pinord
Le Domaine Pinord fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 175 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
