Le Bodegas Romale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Romale à Ribera del Guadiana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Romale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Romale avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Romale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, marinade de crevettes ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Au nez le vin rouge du Bodegas Romale révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Bodegas Romale est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Ribera del Guadiana se situe dans la région en Estrémadure en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Santa Marina et le Domaine Pago Los Balancines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Guadiana sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Guadiana révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, cuir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou agrumes.
En bouche du Ribera del Guadiana est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Guadiana, produisant 213 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Guadiana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins effervescent du Bodegas Romale s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), verrine tricolore au jambon ou chop suey de poulet.
En bouche le vin effervescent du Bodegas Romale est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Les vins blanc du Bodegas Romale s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
Les vins doux du Bodegas Romale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou rouelle de porc à la moutarde.
En bouche le vin doux du Bodegas Romale est un vin .
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Guadiana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Romale.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Je reviens tout juste de quelques jours en Espagne, où je me suis laissé charmer par les paysages de l’Andalousie, l’accueil des Espagnols, leur nourriture et, bien sûr, leurs vins. Ce pays de la péninsule ibérique a une longue histoire viticole et la vigne y est omniprésente. Au sud de Madrid, les paysages mettent en scène des vignes et des oliviers à perte de vue. La production du vin, même si elle fait partie de la tradition, prend ...
Je reviens tout juste de quelques jours en Espagne, où je me suis laissé charmer par les paysages de l’Andalousie, l’accueil des Espagnols, leur nourriture et, bien sûr, leurs vins. Ce pays de la péninsule ibérique a une longue histoire viticole et la vigne y est omniprésente. Au sud de Madrid, les paysages mettent en scène des vignes et des oliviers à perte de vue. La production du vin, même si elle fait partie de la tradition, prend ...
Le groupe Cordier devenu Cordier By InVivo est le 3e acteur français de la filière vin. Une entreprise avec un spectre de compétences très large qui va de la production à la commercialisation. Cordier en chiffres, ce sont 28000 hectares de vignes, 3800 vignerons coopérateurs, 1,6 millions d’hectolitres traités chaque année, 4 collections de vins et boissons, près de 600 collaborateurs, une implantation dans 11 pays et 400 millions d’euros de chiffre affaire. Un lorrain avant-gardiste ...
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
