Le Bodegas Cerro La Barca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Cerro La Barca à Ribera del Guadiana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Cerro La Barca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Cerro La Barca avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Cerro La Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, cannelloni de viande ou tajine d'agneau aux abricots secs.
Au nez le vin rouge du Bodegas Cerro La Barca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Bodegas Cerro La Barca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
DO d'Estrémadure regroupant 6 sous-zones (Tierra de Barros dominante), climat continental aux étés torrides (40 °C). Tempranillo signature en rouge roi : souple et solaire aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille (élevage chêne), tabac et épices, tanins ronds et bouche charnue. Garnacha fruité, Bobal coloré, Syrah poivrée, Cabernet ferme. Blancs Pardina vif, Cayetana Blanca neutre, Viura agrumes.
Héritage monastique de Guadalupe. Rapport qualité-prix solaire.
Les vins doux du Bodegas Cerro La Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs secs neutres et peu démonstratifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif. Principalement destinée à la distillation pour le brandy de Jerez et le brandy espagnol, productive et résistante à la chaleur extrême. Cultivée massivement en Estrémadure (Tierra de Barros) et en Castille-La Manche. Cépage blanc espagnol autochtone d'Estrémadure.
Les vins effervescent du Bodegas Cerro La Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, sauté d'agneau au curry ou paupiettes de veau au curry.
Au nez le vin effervescent du Bodegas Cerro La Barca révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
Les vins blanc du Bodegas Cerro La Barca s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Bodegas Cerro La Barca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fermenté (levuré).
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Guadiana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Cerro La Barca.
Rouges intensément colorés et souples, à la robe pourpre profonde quasi opaque, aux tanins peu marqués et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices douces et notes vineuses. Profil teinturier puissant. Cultivé en Espagne (Almansa DO, La Mancha) et au Portugal, sert essentiellement à intensifier la couleur des assemblages méditerranéens. Synonyme espagnol de l'alicante bouschet, hybride teinturier petit bouschet × grenache (XIXᵉ siècle).
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