Bodegas TempusMoon Luna de Yariza Tinto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Moon Luna de Yariza Tinto du Bodegas Tempus est dans le top 30 des vins de Valle de Güímar.
Accords mets et vins avec du Moon Luna de Yariza Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moon Luna de Yariza Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Moon Luna de Yariza Tinto
Le Moon Luna de Yariza Tinto du Bodegas Tempus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, brochettes d'agneau à l'orientale ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Moon Luna de Yariza Tinto du Bodegas Tempus
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Informations sur le Bodegas Tempus
Le Bodegas Tempus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valle de Güímar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Güímar
DOP canarienne (1996) sur la côte sud-est de Tenerife au pied du volcan Teide, vignobles d'altitude 175-1500 m parmi les plus hauts d'Europe, sols volcaniques et pumiceux. Listán Blanco (Palomino) signature en blanc roi (>60 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale volcanique saline, acidité vive d'altitude. Egalement en spumante. Listán Negro en rouges fruités.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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