Domaine Candido Hernandez PioLa Reconda Calius Vendimia Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Reconda Calius Vendimia Seleccionada du Domaine Candido Hernandez Pio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Reconda Calius Vendimia Seleccionada de Domaine Candido Hernandez Pio de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Reconda Calius Vendimia Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Reconda Calius Vendimia Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le La Reconda Calius Vendimia Seleccionada
Le La Reconda Calius Vendimia Seleccionada du Domaine Candido Hernandez Pio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, rigatoni aux courgettes et tomates ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Reconda Calius Vendimia Seleccionada du Domaine Candido Hernandez Pio
Découvrez le cépage: Sauterne
Synonyme historique imprécis du Sémillon, cépage blanc bordelais autochtone du Sauternais. Cultivé principalement dans le Bordelais, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel et fleurs blanches. Composante essentielle des grands liquoreux de Sauternes et Barsac AOC, il offre un beau potentiel de garde et de richesse aromatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Reconda Calius Vendimia Seleccionada du Domaine Candido Hernandez Pio sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Candido Hernandez Pio
Le Domaine Candido Hernandez Pio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Valle de Güímar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Güímar
DOP canarienne (1996) sur la côte sud-est de Tenerife au pied du volcan Teide, vignobles d'altitude 175-1500 m parmi les plus hauts d'Europe, sols volcaniques et pumiceux. Listán Blanco (Palomino) signature en blanc roi (>60 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale volcanique saline, acidité vive d'altitude. Egalement en spumante. Listán Negro en rouges fruités.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
