À la recherche d'un bon vin de Valle de Güímar aux Iles Canaries parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Valle de Güímar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Valle de Güímar avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Valle de Güímar pas cher ou vendre un vin rouge de Valle de Güímar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Valle de Güímar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes en sauce aux 4 fromages ou côte de veau à la normande.
Au nez le vin rouge de la région de Valle de Güímar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Valle de Güímar est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Güímar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Valle de Güímar.
La région viticole du Valle de Güímar se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Brumas de Ayosa et le Domaine Brumas de Ayosa y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Güímar sont les Merlot, Albillo mayor et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Güímar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
En bouche du Valle de Güímar est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Valle de Güímar, produisant 41 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Güímar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Vous voulez acheter un vin blanc de Valle de Güímar pas cher ou vendre un vin blanc de Valle de Güímar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Valle de Güímar s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Au nez le vin blanc de la région de Valle de Güímar révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Güímar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Valle de Güímar.
Le cépage Muscatel est un cépage raisin dense et juteux, avec un goût très caractéristique de miel. Originaire des alentours de la vallée du Rhône, il est utilisé pour produire certains des vins doux les plus appréciés en Europe. On le trouve aujourd'hui dans de nombreuses régions viticoles européennes. Il est considéré comme un cépage noir, mais il produit parfois des baies dorées ou rosées. Il possède des grappes de petits grains juteux et sucrés, qui sont l'ingrédient principal à la fabrication de vins doux,. La présence de sucre naturel et d'alcool naturel offre un goût unique à ces vins. La saveur mielleuse est l'un des traits les plus reconnaissables du Muscatel. Les vins produits à partir de Muscatel peuvent être des vins liquoreux, des vins doux naturels, des vins doux aromatisés ou des vins secs mouillés. Les vins liquoreux sont particulièrement populaires et sont généralement servis frais et doux. Ils ont un goût riche et sucré et sont considérés comme un apéritif parfait. Le Muscatel est un cépage polyvalent et est souvent mélangé à d'autres variétés pour produire des vins équilibrés aux arômes épicés. Les vins secs frais sont également préparés à partir du Muscatel. Ils sont aromatiques et possèdent une couleur jaune or et des notes de fruits exotiques. Les vins Muscatel secs sont généralement servis avec des aliments lourds et riches, car leur puissance aromatique permet de contrer l'intensité des plats. La différence entre le vin Muscatel doux et le vin Muscatel sec est très marquée, et les consommateurs peuvent donc choisir ce qui leur convient le mieux en fonction de la nourriture qu'ils mangent.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Valle de Güímar pas cher ou vendre un vin effervescent de Valle de Güímar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Valle de Güímar s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes ou cabillaud sauce normande.
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
Vous voulez acheter un vin rose de Valle de Güímar pas cher ou vendre un vin rose de Valle de Güímar au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Valle de Güímar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie) ou confit de canard.
Une route des vins de prévue dans la région de Valle de Güímar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Valle de Güímar.
Le Marmajuelo est un cépage blanc autochtone d'Espagne, utilisé principalement dans les vins doux dans les provinces andalouses de Séville et Cádiz. Les vins produits à partir de Marmajuelo sont connus pour leur douceur, leur corps moyen et leur acidité moyenne. Leurs nuances sont très variées, allant du jaune pâle au vert clair, avec des arômes caractéristiques qui vont des fleurs fraîches à la pomme à la citronnelle, en passant par la banane et même l'ananas. Les vins faits de ce cépage sont principalement secs et apéritifs, mais sont également utilisés pour une variété de vins mousseux et sucrés. Marmajuelo a été élevé dans la région depuis le XIXe siècle, et ses larges feuilles sont facilement identifiables grâce à leur couleur vert vif. Il est également connu pour sa très bonne résistance aux maladies liées au sol et à l'humidité et convient bien à la culture en batterie et en irrigations de sécurité. Outre ses calmes propriétés viticoles, le Marmajuelo est également apprécié pour sa texture et sa saveur uniques, ce qui en fait l'un des cépages autochtones de l'est de l'Espagne les plus populaires pour la consommation.
