Bodegas VidularCantábricus Albariño Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cantábricus Albariño Brut du Bodegas Vidular est dans le top 10 des vins de Cantabrie.
Structure gustative du Cantábricus Albariño Brut du Bodegas Vidular
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cantábricus Albariño Brut de Bodegas Vidular de la région de Cantabrie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Cantábricus Albariño Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantábricus Albariño Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cantábricus Albariño Brut
Le Cantábricus Albariño Brut du Bodegas Vidular s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., madeleines salées jambon et roquefort ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Cantábricus Albariño Brut du Bodegas Vidular
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantábricus Albariño Brut du Bodegas Vidular sont 2017, 2018
Informations sur le Bodegas Vidular
Le Bodegas Vidular fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cantabrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cantabrie
La Cantabrie est une petite région située sur la côte nord de l'Espagne, coincée entre les monts Cantabriques et le golfe de Sud-Ouest/gascony">Gascogne. Avec ses voisins, les Asturies (à l'ouest) et le Pays basque (à l'est), cette région luxuriante et montagneuse est affectueusement appelée España Verde, ("Espagne verte"). La viticulture n'a traditionnellement pas été importante ici, car les sols locaux sont trop fertiles et le Climat trop humide et venteux pour une viticulture de qualité. Les quelques vins qui sont produits ont tendance à être des vins blancs à faible teneur en Alcool, à forte Acidité et au goût Vif, semblables aux txakoli du Pays basque.
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Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
