Domaine BodkinHotspur Cuvée Sparkling Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Albarino, le Chenin blanc et le Zinfandel.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hotspur Cuvée Sparkling Rosé du Domaine Bodkin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Hotspur Cuvée Sparkling Rosé de Domaine Bodkin de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Hotspur Cuvée Sparkling Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hotspur Cuvée Sparkling Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Hotspur Cuvée Sparkling Rosé
Le Hotspur Cuvée Sparkling Rosé du Domaine Bodkin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte en papillote, boulette de riz au fromage ou blanquette de la mer.
Détails et informations techniques sur le Hotspur Cuvée Sparkling Rosé du Domaine Bodkin
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Bodkin
Le Domaine Bodkin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
