Domaine BohigasUdina Garnatxa Blanca - Xarel-lo
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Udina Garnatxa Blanca - Xarel-lo du Domaine Bohigas
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Udina Garnatxa Blanca - Xarel-lo du Domaine Bohigas sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bohigas
Le Domaine Bohigas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
