Domaine Bonetto FabrolLe Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc du Domaine Bonetto Fabrol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc de Domaine Bonetto Fabrol de la région de Vallée du Rhône est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc
Le Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc du Domaine Bonetto Fabrol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou gratin de pommes de terre au comté.
Détails et informations techniques sur le Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc du Domaine Bonetto Fabrol
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Colombier Grignan-les-Adhémar Blanc du Domaine Bonetto Fabrol sont 2016, 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Bonetto Fabrol
Le Domaine Bonetto Fabrol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignan-les-Adhémar
La région viticole du Grignan-les-Adhémar se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Grangeneuve et le Château Bizard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignan-les-Adhémar sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignan-les-Adhémar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, amandes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou amande verte.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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