Domaine BonsegnaBaia di Uluzzo Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baia di Uluzzo Negroamaro de Domaine Bonsegna de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baia di Uluzzo Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baia di Uluzzo Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Baia di Uluzzo Negroamaro
Le Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pad thai ou brochettes d'agneau à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé à Gaillac, dans le Tarn. Aussi appelé Len de l'El. Productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes de fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques. Star de l'appellation Gaillac AOC en blanc sec et moelleux, il signe l'identité du vignoble gaillacois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna sont 2017, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Bonsegna
Le Domaine Bonsegna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
