Domaine BonsegnaBaia di Uluzzo Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baia di Uluzzo Negroamaro de Domaine Bonsegna de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baia di Uluzzo Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baia di Uluzzo Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Baia di Uluzzo Negroamaro
Le Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, spaghettis carbonara très simples ou couscous express à la cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Cépage noir allemand obtenu en 1971 à Weinsberg par croisement blaufränkisch × dornfelder. Productif et résistant, il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, cerise et épices. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat), il sert aux rouges secs modernes et aux assemblages.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baia di Uluzzo Negroamaro du Domaine Bonsegna sont 2017, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Bonsegna
Le Domaine Bonsegna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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