Le Bordertown Vineyards and Estate Winery d'Okanagan Valley de British Columbia

Bordertown Vineyards and Estate Winery
Le domaine propose 21 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 265 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Bordertown Vineyards and Estate Winery fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Bordertown Vineyards and Estate Winery est un domaine viticole pittoresque niché au cœur de la magnifique vallée d'Okanagan, en Colombie-Britannique, au Canada. Avec une vue spectaculaire sur les montagnes environnantes, Bordertown offre une expérience inoubliable pour les amateurs de vin du monde entier. Dans cette entreprise familiale, l'amour de la vigne est clairement visible. La vigne de 35 hectares est cultivée avec soin et passion, produisant des vins exceptionnels qui reflètent le caractère unique de la vallée d'Okanagan. Bordertown est renommé pour son engagement à produire des vins de qualité supérieure élaborés avec les meilleures grappes. Le domaine viticole se distingue également par ses pratiques de viticulture durable, décidé à protéger l'environnement pour les générations futures. Ce lieu majestueux dispose d'une gamme de cépages, dont le Cabernet Franc, le Merlot, le Pinot Gris, et le Muscat, parmi d'autres. Les vins produits chez Bordertown sont reconnus pour leur intensité aromatique, leur équilibre parfait et leur longue finale. L'expérience chez Bordertown ne serait pas complète sans une visite du charmant pavillon de dégustation. Ici, les visiteurs peuvent goûter à des sélections de la cave tout en profitant d'une vue panoramique sur les vignes et les montagnes spectaculaires. Le personnel compétent et amical est toujours prêt à partager sa connaissance du vin et son amour pour la vallée d'Okanagan. Une visite au domaine viticole Bottledown peut aussi inclure une visite du vignoble et de la cave, où les visiteurs peuvent découvrir le processus de vinification. De la récolte à la fermentation en passant par la mise en bouteille, chaque étape est soigneusement surveillée pour garantir la meilleure qualité possible. Bordertown Vineyards and Estate Winery est plus qu'un simple domaine viticole.

Top des meilleurs vins du Bordertown Vineyards and Estate Winery

À la recherche des meilleurs vins du Bordertown Vineyards and Estate Winery à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bordertown Vineyards and Estate Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bordertown Vineyards and Estate Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Les vins rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pizza calzone au jambon et champignons ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Au nez le vin rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.

150 km le long du lac, 200+ domaines. Région la plus ensoleillée d'Amérique du Nord.

Les grands vins rosés du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Les vins rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Au nez le vin rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poivre blanc, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, légumes frais (radis, rhubarbe, cresson), herbes et notes minérales lœssiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC et Weinviertel DAC en Autriche. Cépage autrichien emblématique, le plus planté du pays, signature identitaire.

Les grands vins blancs du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Les vins blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, sandwich au thon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Au nez le vin blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5
  • 0avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bordertown Vineyards and Estate Winery

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bordertown Vineyards and Estate Winery

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bordertown Vineyards and Estate Winery.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Bordertown Vineyards and Estate Winery et des vins de la région

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« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).