
Domaine BorealFaro del Norte Blanco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Faro del Norte Blanco du Domaine Boreal est dans le top 10 des vins de Cantabrie.

Accords mets et vins avec du Faro del Norte Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faro del Norte Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Faro del Norte Blanco
Le Faro del Norte Blanco du Domaine Boreal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), saumon en feuille de brick ou risotto aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Faro del Norte Blanco du Domaine Boreal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Faro del Norte Blanco du Domaine Boreal sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Boreal
Le Domaine Boreal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cantabrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cantabrie
Plus petite région viticole d'Espagne sur la côte cantabrique entre montagnes et golfe de Gascogne, climat humide et venteux, IGP Costa de Cantabria et Liébana. Blancs vifs et tendus signature aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche saline iodée, acidité tranchante (style proche du txakoli basque), faible degré. Hondarrabi Zuri en blanc roi, Albarín et Picapoll en complément. Quelques rouges sur Hondarrabi Beltza, Cabernet et Merlot.
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