
Domaine Picos de CabariezoAlba de Picos
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Alba de Picos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alba de Picos
Les accords mets et vins originaux avec le Alba de Picos
Le Alba de Picos du Domaine Picos de Cabariezo s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de koulibiac de saumon, petites seiches à la plancha ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Alba de Picos du Domaine Picos de Cabariezo
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alba de Picos du Domaine Picos de Cabariezo sont 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Picos de Cabariezo
Le Domaine Picos de Cabariezo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cantabrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cantabrie
Plus petite région viticole d'Espagne sur la côte cantabrique entre montagnes et golfe de Gascogne, climat humide et venteux, IGP Costa de Cantabria et Liébana. Blancs vifs et tendus signature aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche saline iodée, acidité tranchante (style proche du txakoli basque), faible degré. Hondarrabi Zuri en blanc roi, Albarín et Picapoll en complément. Quelques rouges sur Hondarrabi Beltza, Cabernet et Merlot.
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