Domaine BorealFaro del Norte Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Faro del Norte Tinto du Domaine Boreal est dans le top 20 des vins de Cantabrie.
Structure gustative du Faro del Norte Tinto du Domaine Boreal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faro del Norte Tinto de Domaine Boreal de la région de Cantabrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Faro del Norte Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faro del Norte Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Faro del Norte Tinto
Le Faro del Norte Tinto du Domaine Boreal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, pastasciutta (corse) ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Faro del Norte Tinto du Domaine Boreal
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Boreal
Le Domaine Boreal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cantabrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cantabrie
La Cantabrie est une petite région située sur la côte nord de l'Espagne, coincée entre les monts Cantabriques et le golfe de Sud-Ouest/gascony">Gascogne. Avec ses voisins, les Asturies (à l'ouest) et le Pays basque (à l'est), cette région luxuriante et montagneuse est affectueusement appelée España Verde, ("Espagne verte"). La viticulture n'a traditionnellement pas été importante ici, car les sols locaux sont trop fertiles et le Climat trop humide et venteux pour une viticulture de qualité. Les quelques vins qui sont produits ont tendance à être des vins blancs à faible teneur en Alcool, à forte Acidité et au goût Vif, semblables aux txakoli du Pays basque.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
