Domaine Cantine del Borgo RealeMonterrano Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Monterrano Rosso du Domaine Cantine del Borgo Reale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monterrano Rosso de Domaine Cantine del Borgo Reale de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monterrano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monterrano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Monterrano Rosso
Le Monterrano Rosso du Domaine Cantine del Borgo Reale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, spaghetti cacio e pepe ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Monterrano Rosso du Domaine Cantine del Borgo Reale
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Cantine del Borgo Reale
Le Domaine Cantine del Borgo Reale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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