Domaine BorjónSelección Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Barbera du Domaine Borjón de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Selección Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Barbera
Le Selección Barbera du Domaine Borjón s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de flamenkuche express, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Selección Barbera du Domaine Borjón
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Barbera du Domaine Borjón sont 0
Informations sur le Domaine Borjón
Le Domaine Borjón fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.
