Domaine Bota BoxNighthawk Black Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Nighthawk Black Cabernet Sauvignon du Domaine Bota Box
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon de Domaine Bota Box de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon du Domaine Bota Box de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Nighthawk Black Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon
Le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon du Domaine Bota Box s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou lapin à la bière.
Détails et informations techniques sur le Nighthawk Black Cabernet Sauvignon du Domaine Bota Box
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nighthawk Black Cabernet Sauvignon du Domaine Bota Box sont 2015, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Bota Box
Le Domaine Bota Box fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
