Domaine BotticelliEquilibrium Ruby Cabernet - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ruby-cabernet et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat
Le Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat du Domaine Botticelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat du Domaine Botticelli
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Equilibrium Ruby Cabernet - Tannat du Domaine Botticelli sont 2006, 0
Informations sur le Domaine Botticelli
Le Domaine Botticelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
La Vale do São Francisco ("vallée de Saint-François") est une vallée fluviale de l'État de Bahia, dans l'est du Brésil. L'aspect le plus remarquable de la vallée en tant que région viticole est sa latitude équatoriale, qui est de 9°S seulement. Cela la place à seulement 1000 kilomètres (625 miles) au sud de l'équateur, et à 2400 km (1500 miles) au nord des principales régions viticoles du Brésil, dans le Rio Grande do Sul. Le Climat ici est classé comme tropical semi-aride.
La région viticole de Bahia
Bahia est l'un des 26 États du Brésil, situé au milieu de la côte est (Atlantique) de ce vaste pays. Malgré sa proximité de l'équateur, Bahia abrite des vignes productrices de vin. Celles-ci sont presque exclusivement situées dans la Vale do São Francisco, l'une des régions viticoles les plus extrêmes du monde. Toutefois, l'économie agricole de Bahia est beaucoup plus axée sur le cacao (dont elle est le principal producteur au Brésil) et le soja.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
