Domaine Bouchie-Chatellier - Premier Millésimé Pouilly-Fumé

Domaine Bouchie-ChatellierPremier Millésimé Pouilly-Fumé

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier est un vin blanc de la région de Pouilly-Fumé dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier est dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé.

Structure gustative du Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Premier Millésimé Pouilly-Fumé de Domaine Bouchie-Chatellier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, groseille à maquereau ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier

Vigneron
Domaine Bouchié Chatellier
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kyoho

Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .

Derniers millésimes de ce vin

Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2018
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 3.911110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2017
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.211110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2016
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 411110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2015
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.111110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2014
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 411110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2013
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.211110
Premier Millésimé Pouilly-Fumé - 2012
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Premier Millésimé Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier sont 2017, 2013, 2015, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Bouchie-Chatellier

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fumé dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Bouchie-Chatellier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 4500 des vins de France
Dans le top 15 des vins de Pouilly-Fumé
Dans le top 3500 des vins blancs
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fumé

La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Actualités liées à ce vin

Le pouilly fumé et le pouilly-fuissé, beaux nez blancs pas blanc bonnet

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

A Vérone, la grand-messe de Bacchus vient titiller les vins français

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Jean-Michel Deiss, le vigneron qui écoute le terroir s’exprimer en bouche

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

Autres vins du Domaine Bouchie-Chatellier

Voir tous les vins du Domaine Bouchie-Chatellier

Autres vins de la région de Pouilly-Fumé

Voir les meilleurs vins de Pouilly-Fumé

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pouilly-Fumé