Maison BoueyBlason de Puissegin Saint-Émilion
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Blason de Puissegin Saint-Émilion du Maison Bouey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blason de Puissegin Saint-Émilion de Maison Bouey de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Blason de Puissegin Saint-Émilion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blason de Puissegin Saint-Émilion
Les accords mets et vins originaux avec le Blason de Puissegin Saint-Émilion
Le Blason de Puissegin Saint-Émilion du Maison Bouey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), gigot en cocotte ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Blason de Puissegin Saint-Émilion du Maison Bouey
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blason de Puissegin Saint-Émilion du Maison Bouey sont 2010, 2014, 2018, 2009 et 2015.
Informations sur le Maison Bouey
Le Maison Bouey fait parti des domaines à suivre à Puisseguin-Saint-Émilion. Il propose 509 vins à la vente dans la région de Puisseguin-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Puisseguin-Saint-Émilion
La région viticole du Puisseguin-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Hauts Du Bourdonnais et le Domaine La Mauriane y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Puisseguin-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puisseguin-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de chêne, anis ou menthe et parfois aussi des arômes de cannelle, olive noire ou viollette.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
