
Domaine Bourgeois-DiazBD'M Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du BD'M Brut Nature du Domaine Bourgeois-Diaz
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le BD'M Brut Nature de Domaine Bourgeois-Diaz de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du BD'M Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le BD'M Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le BD'M Brut Nature
Le BD'M Brut Nature du Domaine Bourgeois-Diaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, koulibiac de saumon ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le BD'M Brut Nature du Domaine Bourgeois-Diaz
Découvrez le cépage: Mavrodafni
Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du BD'M Brut Nature du Domaine Bourgeois-Diaz sont 0
Informations sur le Domaine Bourgeois-Diaz
Le Domaine Bourgeois-Diaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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